Metodología de planeación de la demanda para la reducción del error del pronóstico

Abstract

Este trabajo de tesina define una metodología que ayuda a reducir el error en el pronóstico de la planeación de la demanda en una empresa de cosméticos, la metodología se aplicó a un caso de estudio en el cual se llevaron a cabo planes específicos para una producción de aproximadamente mil productos con características similares o características completamente distintas, y los planes son para distintos intervalos de tiempo, es decir, semanal, mensual y anual. Un punto importante en la metodología es la colaboración de las distintas áreas de la empresa, debido a que se les solicita información sobre sus clientes, ventas o procesos. Se realizó un proyecto con una duración de seis meses en una empresa de cosméticos enfocado en reducir el inventario en piezas e importe, y así lograr un ahorro económico para la empresa o evitar tener productos faltantes en punto de venta. Este trabajo fue realizado con la finalidad de disminuir el error en el pronóstico de ventas en una empresa de cosméticos, la consecuencia inmediata de realizar esta metodología es disminuir el inventario y por lo tanto también reducir los costos; por otro lado con una acertada proyección de la demanda se satisfacen las necesidades del cliente y no se pierden oportunidades al no contar con suficiente producto. Los resultados que se obtuvieron a lo largo del caso de estudio, se lograron principalmente a partir de la comunicación entre las distintas áreas de la empresa y al intercambio de información. Los resultados varían dependiendo del mes en los que se obtienen, es decir, hay meses en los cuales el pronóstico tiene un mayor grado de exactitud que en otros, por factores externos a la empresa, dependiendo de las estrategias de los clientes a los que se les vende el producto. El trabajo a futuro que se planea para éste escenario es el continuar con el proceso y con la obtención de los resultados las áreas continuarán esforzándose para tener una comunicación mejor, y así, reducir cada vez más el error del pronóstico.