Resumen:
El mezclado es una de las operaciones unitarias más utilizadas a nivel industrial. El mezclado de fluidos viscosos se lleva a cabo en régimen laminar mediante agitadores de claro estrecho y en el caso de fluidos altamente viscosos o pastas, se utilizan mezcladores planetarios. En el presente trabajo se llevó a cabo un estudio sobre la hidrodinámica de un mezclador planetario doble utilizando fluidos Newtonianos. El sistema se caracterizó en función del consumo de potencia, el tiempo de mezclado y la visualización de los patrones de flujo por análisis de imágenes.
Descripción:
Del análisis del consumo de potencia se encontró que el método de trayectoria proporciona datos más exactos al considerar promedio de valores máximos y mínimos de los radios y velocidades.
Por otra parte, los tiempos de mezclado disminuyen al incrementar la velocidad de rotación del eje principal y al disminuir la concentración de glicerina. Este tipo de mezclador, estimula un mezclado por etapas y genera algunos puntos de estancamiento, y por tanto, tiempos de mezclado muy altos.Esto implica que a una velocidad baja de agitación, con una viscosidad alta, la mezcla puede tardar algunos días en lograrse, mientras que a una viscosidad baja y una velocidad alta de agitación, el mezclado sea de segundos.
