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dc.contributor.author | Ramírez Meneses, Fernando Ramsés | |
dc.date.accessioned | 2022-11-14T22:18:32Z | |
dc.date.available | 2022-11-14T22:18:32Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/handle/RepoFi/18090 | |
dc.description | Trabajo escrito para obtener grado académico de Licenciatura, 2022. | es_ES |
dc.description.abstract | Cuantificación de máxima fermentación láctica-etanólica de la fracción orgánica de residuos sólidos urbanos con respecto a masa unitaria agregada de levadura. | es_ES |
dc.description.sponsorship | Tesis realizada gracias al Programa de apoyo a proyectos de investigación e innovación tecnológica UNAM-PAPIIT - IT101320 - Biorrefinería para producción de ácidos grasos volátiles, biogás y digestato a partir de residuos sólidos orgánicos urbanos. | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.subject | Fracción orgánica de residuos sólidos urbanos | es_ES |
dc.subject | Fermentación anaerobia | es_ES |
dc.subject | Producción de metabolitos | es_ES |
dc.subject | Ruta metabólica acidogénica | es_ES |
dc.subject | Carga orgánica | es_ES |
dc.subject | Ácido láctico | es_ES |
dc.subject | Etanol | es_ES |
dc.subject | Cinética de la fermentación | es_ES |
dc.subject | Cinética de inhibición por sustrato | es_ES |
dc.subject | Ácidos grasos volátiles | es_ES |
dc.subject | Ingeniería ambiental | es_ES |
dc.subject | Sustentabilidad | es_ES |
dc.title | Biorreactor para fermentación anaerobia de la fracción orgánica de residuos sólidos urbanos para producción de lactato y etanol | es_ES |
dc.type | Tesis | es_ES |
dc.director.trabajoescrito | González Barceló, Óscar | |
dc.carrera.ingenieria | Ingeniería civil | es_ES |