Reyes Puente, Ana Luisa; Peña Portilla, Dalia Guadalupe; Alcalá Reyes, Sofía; Rodríguez Bustos, Laura; Núñez Hernández, Juan Manuel
El concepto de entorno alimentario se refiere a las oportunidades, los entornos y las condiciones físicas, económicas, políticas y socioculturales que enmarcan la interacción de las personas con el sistema alimentario y ...