Resumen:
Las plagas son poblaciones de organismos que, al crecer en forma descontrolada, causan daños económicos o transmiten enfermedades en las plantas, los animales o el hombre.
Desde el punto de vista agrícola, plaga es una población de organismos fitófagos, es decir, que se alimentan de las plantas, que reducen la población de cultivo, afectan el valor de la cosecha o incrementan sus costos.
Los plaguicidas son productos para controlar, prevenir o destruir plagas. La mayoría de los plaguicidas son sustancias químicas fabricadas por el hombre, por lo que se denominan genéricamente plaguicidas sintéticos. Existen otros de origen natural como el azufre y la nicotina, sin embargo, no son de uso común.