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| dc.contributor.author | Villanueva Juárez, Luis Alberto | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-17T16:43:15Z | |
| dc.date.available | 2024-06-17T16:43:15Z | |
| dc.identifier.uri | http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/handle/RepoFi/19315 | |
| dc.description.abstract | Diseño mecánico de un prototipo de sistema productor de emulsiones lácteas | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.subject | Sistema de emulsiones | es_ES |
| dc.subject | Válvula solenoide | es_ES |
| dc.subject | Sensor de presión | es_ES |
| dc.subject | Rotor | es_ES |
| dc.subject | Industria de los alimentos | es_ES |
| dc.title | Diseño mecánico de un prototipo de sistema productor de emulsiones lácteas | es_ES |
| dc.type | Tesis | es_ES |
| dc.director.trabajoescrito | Ascanio Gasca, Gabriel | |
| dc.carrera.ingenieria | Ingeniería mecánica | es_ES |