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Toyota kata: aplicación y beneficios en la industria farmacéutica

Toyota kata: aplicación y beneficios en la industria farmacéutica

Becerril Cadena, Jafet
URI: http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/handle/RepoFi/20271

Resumen:

Las estrategias Toyota Kata y SMED son metodología que permiten optimizar procesos. Este documento describe su aplicación en procesos de limpieza en líneas de empaque en una empresa farmacéutica.

Descripción:

Parte del proceso de intervención está enfocado en la reducción de tiempos muertos de preparación, la estandarización de secuencia de actividades, la eliminación de actividades que no agregan valor (NAV) y permitir que exista estabilidad en el área de operación. Además, se analizaron indicadores clave de desempeño (Key performance indicators - KPIs), se documentó la consecución del proceso en piso de operación (Gemba walk), así como la aplicación de otras herramientas de manufactura esbelta.

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    Trabajos escritos para obtener grado académico de licenciatura en Ingeniería de 2025.

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