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Enverdeciendo la cadena de suministro del empaque. Caso de estudio: Galletas surtidas.

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dc.contributor.author Maldonado Rodríguez, Erika
dc.date.accessioned 2015-12-05T01:24:18Z
dc.date.available 2015-12-05T01:24:18Z
dc.date.issued 2015-12-04
dc.identifier.uri http://132.248.52.100:8080/xmlui/handle/132.248.52.100/8950
dc.description Se parte del análisis de cuatro casos de estudio en el mercado actual para una posterior evaluación y una propuesta de mejora a la cadena de suministro. Los cuatro casos de estudio pertenecen al sector alimenticio, su función crítica es proteger galletas, el objetivo del análisis y la propuesta de mejora es minimizar el impacto económico, social y ecológico que representa la fabricación, distribución y disposición final de estos empaques. es_ES
dc.description.abstract El presente trabajo muestra los resultados de una evaluación de sustentabilidad del empaque de un producto, el objetivo de esta evaluación es proponer una cadena de suministro más sustentable para el empaque. es_ES
dc.language.iso es es_ES
dc.subject Cadena de Suministro es_ES
dc.subject Enverdeciendo la cadena de suministro es_ES
dc.subject Green supply chain management es_ES
dc.subject empaque verde es_ES
dc.subject empaque sustentable es_ES
dc.title Enverdeciendo la cadena de suministro del empaque. Caso de estudio: Galletas surtidas. es_ES
dc.type Tesis es_ES
dc.director.trabajoescrito Ávila Cedillo, Javier Noé
dc.carrera.ingenieria Ingeniería industrial es_ES


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Nombre: Tesis.pdf
Tamaño: 3.460Mb
Formato: PDF
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  • Tesis 2015
    Trabajos de titulación para Ingeniería Tesis 2015

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